einfacher Tassenkuchen[wpurp-searchable-recipe]Apfelkuchen - - Eier, Zucker, Vanillinzucker, Öl, Salz, Mehl, Backpulver, sauren Sprudel, Äpfel (Schälen und in 1/4 Stücke schneiden), Eier und Zucker schaumig schlagen.; Vanillinzucker und das Öl zufügen.
; Das Mehl mit dem Backpulver und dem Salz mischen und löffelweise einrühren.; Den Sprudel zugeben alles zu einem glatten Teig verrühren.; Die Teigmasse in eine Springform geben und die Apfelviertel gleichmäßig verteilen.; Den Backofen auf 175° C vorheizen ,den Kuchen bei 175°C 60 min backen. ; Nach dem erkalten mit Puderzucker bestäuben.; - - Backen - Kuchen - Backen - Kuchen[/wpurp-searchable-recipe]